1、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
2、会场的要求:明确会议活动类型,高度3米左右适合普通会议,高度4米以上适合启动仪式、发布会、年会、答谢会等
3、场地尺寸实际大小:场地尺寸一般会报出建筑面积尺寸,不扣除墙体等面积,如对会场有必要的尺寸要求需提前说明或者实地测量为准
4、勘察场地:勘察现场一定要带好尺子、测距仪、相机、笔和笔记本等,做好会场、货梯的测量记录
5、场地损伤赔偿:如有场地方认定的因布场导致的场地新伤,会从搭建押金中扣除部分作为补偿,建议搭建前要对会场重点区域进行拍照留底